malenkayasmert (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
malenkayasmert) wrote2005-10-11 05:06 pm
malenkayasmert) wrote2005-10-11 05:06 pm
Готово!))
Достала экспериментальный хлеб из хлебопечки и побежала за фотоаппаратом.))
Яблоки заметны в виде небольших вкраплений и пахнет в квартире не хлебом, а яблочным пирогом.) Если бы я его не помяла сверху, он бы еще выше поднялся, крышку хлебопечки бы снес.
В общем так - пригоршня тонко порезанных яблок, сутки вялившихся на листе чистой бумаги в теплой кухне, 1,5 стакана манки, 2 стакана муки, стакан молока. 3 ст.ложки сахара, 1 чайная соли, 2 чайных ложки дрожжей, 3 ст. ложки масла. Режим самый долгий - "французский хлеб"( 3 часа 50 минут), масса буханки - поставить в настройках "2 фунта".
Яблоки заметны в виде небольших вкраплений и пахнет в квартире не хлебом, а яблочным пирогом.) Если бы я его не помяла сверху, он бы еще выше поднялся, крышку хлебопечки бы снес.
В общем так - пригоршня тонко порезанных яблок, сутки вялившихся на листе чистой бумаги в теплой кухне, 1,5 стакана манки, 2 стакана муки, стакан молока. 3 ст.ложки сахара, 1 чайная соли, 2 чайных ложки дрожжей, 3 ст. ложки масла. Режим самый долгий - "французский хлеб"( 3 часа 50 минут), масса буханки - поставить в настройках "2 фунта".