(no subject)

[malenkayasmert]

Вернулась от мамы, нагруженная экологически чистыми овощами из собственных мамулиных садов...
*тоскливо озирает "овощную базу" у себя на кухне*
Дайте мне, пожалуйста, рецепт вкусного и полезного блюда, начинающийся со слов:
"Возьмите ведро помидоров..."

Comments

[nooky.livejournal.com]

обжариваешь лук - много, кладешь в кастрюлю (лучше плоскую с толстым дном), сверху режешь помидоры - много, а на помидоры курицу небольшими кусками.
всё это тушить до готовности.
специи, соль по вкусу.
добавление воды категорически запрещается.
:)

[malenkayasmert.livejournal.com]

Ммммммммм!Курицу я люблю!))))
Завтра попробую приготовить.) Спасибо!)

[nooky.livejournal.com]

я опять забыла, как это называеца %)
туда ещё чеснок можно, а перемешивать нельзя - курыца должна сама опуститься сквозь тушеные помидоры.
у меня подгорает оно, но фсё равно вкусно!

[malenkayasmert.livejournal.com]

Я тоже сейчас сижу и думаю - какие специи туда добавить.)
"мешать нельзя" -я запомнила.)

[nooky.livejournal.com]

ну соль и черный перец - понятно, вегету я почти всюду кладу...
да! блюдо-то грузинской кухни :)
кориандр можно, базилик, тархун - я много специй не очень люблю класть, а вот по чучуть всего, что подходяще пахнет :)