(no subject)

[malenkayasmert]

Вчера неожиданно провайдер заблокировал доступ к ЖЖ. Весь вечер подходила к компьютеру, пыталась зайти, но безрезультатно. Утром все наладилось, ура.

Брат привез заказ из "Озона", кувшин, графин и пластиковые коробки для всякой всячины. Все упаковано в большую картонную коробищу. Коробищу эту я поставила на бок, занавесила старым полотенцем и получился отличный кошачий домик для валяния, игр и пряток. Через два часа полотенце содрали, крышу продавили, в общем, хана домику.)) Бегемоты восьмикилограммовые.)

Кот Гарик опять обожрался до расстройства желудка. Пукал так, что из другой комнаты было слышно. Напоила его утром лекарством. Через полчаса БФ приходит и говорит, что Гарик что-то подозрительно веселый, валяется и кувыркается в коридоре, шарик-погремушку гоняет. Пообещала, что я их всех тут вылечу.))

В больнице читала Надежду Кузьмину, "Магиня для эмиссара", "Наследница драконов" ( все четыре книги - Тайна, Поиск, Охота, Добыча), "Попала!". Для больницы - самое то.
Мило, наивно, просто, сильно не раздражает.)) Правда, в одной книге героиня умудрялась кормить грудью ребенка, мужа и еще кошке сцеживала, а в трех книгах цикла другая ГГ с упорством, достойным лучшего применения, пыталась узнать, что же находится в штанах у ее жениха. В смысле, как выглядит то, что у мужчин там спереди.)) А так ничего, время чтением убивается вполне успешно.

Кто-нибудь знает рецепт печенек без масла, сметаны и яиц? Ыхххх...))

Comments

[karinka-irinka.livejournal.com]

Все делала на глаз. )) Правда, первоначально на весах отмерила 40 г оливкового масла, последующие разы лила на глаз. Итак. 40 г масла, 50-70 г сахара (можно тростникового). Блендером перемешиваю. (Я сразу в блендерный стакан всё кладу). Затем 0,5 чл разрыхлителя (без него не угрызёшь печеньки). Чуток соли. Можно пару перепелиных яиц или одномаленькое куриное. Но можно и без. Затем накладываю муку столовыми ложками. Кладу 3 стл овсяной, 1-2 стл цельной пшеничной. Всё перемешиваю блендером. Если масса ещё довольно жидкая, то добавляю обычную муку. Обычно дело заканчивается тем, что блендер перегевается. )) вытаскиваю тогда тесто из него на стол и домешиваю руками, добавляя муку, если нужно. Духовку нагреваю до 180. Тесто раскатываю довольно толсто -- 5 мм. Если тонкое, то пересушишь вмиг печеньки. Вырезаю формочкой. )) складываю на силиконовый лист на противне. В духовку на 7-10 минут. Чуть начинают золотиться -- вытаскиваю. Вуаля. ))
Туда можно, наверное, всякие всякости добавлять. Типа ванили или корицы. ) мы и так съедаем очень быстро. ))

[malenkayasmert.livejournal.com]

Интересный рецепт.) Спасибо, забрала.)