(no subject)

[malenkayasmert]

Вчера неожиданно провайдер заблокировал доступ к ЖЖ. Весь вечер подходила к компьютеру, пыталась зайти, но безрезультатно. Утром все наладилось, ура.

Брат привез заказ из "Озона", кувшин, графин и пластиковые коробки для всякой всячины. Все упаковано в большую картонную коробищу. Коробищу эту я поставила на бок, занавесила старым полотенцем и получился отличный кошачий домик для валяния, игр и пряток. Через два часа полотенце содрали, крышу продавили, в общем, хана домику.)) Бегемоты восьмикилограммовые.)

Кот Гарик опять обожрался до расстройства желудка. Пукал так, что из другой комнаты было слышно. Напоила его утром лекарством. Через полчаса БФ приходит и говорит, что Гарик что-то подозрительно веселый, валяется и кувыркается в коридоре, шарик-погремушку гоняет. Пообещала, что я их всех тут вылечу.))

В больнице читала Надежду Кузьмину, "Магиня для эмиссара", "Наследница драконов" ( все четыре книги - Тайна, Поиск, Охота, Добыча), "Попала!". Для больницы - самое то.
Мило, наивно, просто, сильно не раздражает.)) Правда, в одной книге героиня умудрялась кормить грудью ребенка, мужа и еще кошке сцеживала, а в трех книгах цикла другая ГГ с упорством, достойным лучшего применения, пыталась узнать, что же находится в штанах у ее жениха. В смысле, как выглядит то, что у мужчин там спереди.)) А так ничего, время чтением убивается вполне успешно.

Кто-нибудь знает рецепт печенек без масла, сметаны и яиц? Ыхххх...))

Comments

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Может, в состав лекарства валерьянка входила?:)
А набери-ка в браузерной строке " печенье без малсла, сметаны и яиц" - рецептов как собак нерезаных.

[malenkayasmert.livejournal.com]

В "Кот Баюн" входит валерьянка и кошачья мята, они это успокоительное сами пьют и блюдце облизывают.))
А у Гарика просто живот пучить перестало, вот он и радовался.)

Забила в Гугль запрос про печеньки, и вправду можно что-то найти! Сама не сообразила, что такое реально можно печь, у меня все проверенные рецепты с теми продуктами. что мне нельзя.
Пасиб, Мумусь!

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Инету спасибо, я-то что:)

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Правда, либо сметану. либо маргарин я все же там видела.

[malenkayasmert.livejournal.com]

Я там уже кексы нашла без ничего, всего 3 ложки растительного масла надо. Бум еще искать.

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

О, молодчина! И, себе, что ли. пошарить...:)

[lis-slv.livejournal.com]

friGate в помощь. а кто у тебя провайдер? у меня Уфанет и нет проблем

[malenkayasmert.livejournal.com]

Спасибо, бум использовать в случае чего.
У меня Баштелеком, он дешевле.))

[khe12.livejournal.com]

А чо, а чо - кошке сцеживать??? Хорошо хоть не как та древнеримская героиня, которая заключенного отца грудью кормила:).
На самом деле - не пропадать же молоку.

[malenkayasmert.livejournal.com]

Молока у нее там было на зависть, хоть залейся.)) А кошка не простая, а ларра, типа добрый домашний дух, она всячески помогала и еще за ребенком присматривала. Полезная очень животная.))
А мужа чудовищем шарахнуло и он помирал совсем, молоком лечился.))

[khe12.livejournal.com]

Так тем более, героиня правильно использовала возможности организма, всем во благо - и ребенок сыт, и муж здоров, и домашний дух доволен:).
Ладно, тут в нашей-то реальности на грудном молоке блины пекут, потому что и правда девать некуда. Может, автор сталкивалась с чем-то таким.

[malenkayasmert.livejournal.com]

Мне кажется, личный опыт там присутствовал.) Автор про беременность гл героини и ребенка писала так тепло и со знанием дела.) Много молока - это всегда хорошо.)

[nadjuscha.livejournal.com]

шарлотку пеки! и на печенья ее режь
Можно же не только с яблоками

Коты озоруют! весну чувствуют

мартовские коты-то!
:)

[malenkayasmert.livejournal.com]

Бум экспериментировать с выпечкой.)
Котам хочется развлечений, это заметно.)

[o-l-g-a-1-1.livejournal.com]

Есть у меня в загашнике рецепт, но не провереный. Сама не пекла. Вот.
Печенье из рассола
Печенье из рассола получается вкусным, рассол дает приятный аромат, и печенье просто тает во рту. И еще, в рассоле есть витамины и микроэлементы.
Для большой порции понадобятся :
5 стаканов муки,
2 стакана огуречного или помидорного рассола
1 стакан сахара,
0. 5 стакана меда,
2/3 стакана подсолнечного масла,
2 ч. л. соды.
Можно еще добавить подсолнечных семечек, молотых орехов или изюма.
Смешать рассол, мед, сахар, и подсолнечное масло. Постепенно всыпать муку, смешанную с содой. Тесто должно получиться густое и мягкое. Иногда муки может понадобиться меньше или больше - зависит от ее качества. Раскатать тесто пластами и вырезать печенье.
Выпекать при температуре 180 градусов, пока оно не станет золотистым.
Про котов смеюсь... :-) Как бы скоро твой новый диван не проломили :-) ..

[malenkayasmert.livejournal.com]

Спасибо, забрала рецепт в копилку. Бум пробовать.))
А на моем диване они спали, пока меня не было. По три штуки в ряд, БФ звонил, рассказывал.))

[o-l-g-a-1-1.livejournal.com]

Скучали, ждали...

[malenkayasmert.livejournal.com]

А вернулась - сделали морды "Ты кто такая?".)) Гарик вообще два часа под диваном сидел, прятался.))

[o-l-g-a-1-1.livejournal.com]

Думали, что ты их бросила :-) . Вот обиду и изображали.

[varfolomea.livejournal.com]

Ммм, как приятно себе представить стадо восьмикилограммовых котиков ))) Наш что-то 4900 и всё, замер вес. Правда, ему тока 2 года будет, есть надежда, что отожрётся в более зрелом возрасте ))) Но слабая, честно сказать, слабая )

[malenkayasmert.livejournal.com]

Нашим слонопотамам седьмой год пошел, так что и ваш еще подрастет.)
4 апреля уже завтра.) Как самочувствие и настроение?)

[varfolomea.livejournal.com]

Вот сегодня доктор Пилюлькин мне и написал направление на госпитализацию. Так-то всё ничего бы, но давление моё растёт из-за растущего мелкого и его потребностей. А это уже не очень хорошо для нас. Поэтому поеду в роддом, там меня посмотрят и будем рожаться, очень на это надеюсь, по крайней мере ))

[malenkayasmert.livejournal.com]

Ну вот и ладушки. Заранее поедете, спокойно там устроитесь, под присмотром врачей.
Будем ждать радостных новостей.)

[kisya.livejournal.com]

А что за требования без масла, сметаны и яиц? Постное масло можно? А то у нас есть их...

[malenkayasmert.livejournal.com]

А эт у меня камни в желчном пузыре нашли и диету прописали, без жиров, яиц, копченой колбасы и шоколадок.))
Постное масло под вопросом, но, говорят, его можно яблочным пюре заменить.
Давайте какой-нить рецепт на пробу, бум посмотреть, что получится.)

[kisya.livejournal.com]

4 яйца
3/4 ст. сахара
3/4 ст. масла
4 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя

Просто смешать руками, раскатать, вырезать, положить на пергамент, присыпать сахаром пополам с корицей, и выпечь. Получается из этих продуктов, по-моему, ведро печенья. Ну ооооочень много.

[malenkayasmert.livejournal.com]

Спасибо!))

[tuleshka.livejournal.com]

Домик надо было укреплять :)) А масло низя сливочное или любое?

[malenkayasmert.livejournal.com]

Вообще жиры велено резко ограничить. В больнице к каше вместо масла давали кусок плавленого сыра и тетеньки из нашей палаты топили его в каше и жаловались, что "масло" не тает, странное какое-то.)))
Домик им из дубовых досок делать надо, и то сломают.))

[varfolomea.livejournal.com]

Во! Только что нашла! Делюсь:

Шоколадный кекс без яиц и молочных продуктов!

какао или кэроб – 6 ст. ложек
мука – 1,5 стакана
соль – 1/2 чайной ложки
пищевая сода – 1 чайная ложка
сахар – 1 стакан
ваниль – 1 чайная ложка
лимонный сок или уксус – 1 чайная ложка
растительное масло или маргарин – 5 ст. ложек
вода – 1 стакан
Как приготовить шоколадный кекс без яиц и молока

Погасить соду лимонным соком или уксусом. Смешать сухие ингредиенты в одной миске, а жидкие и влажные в другой. Медленно подсыпать сухую смесь к жидкости, постоянно помешивая. Мешать до полного отсутствия комочков. Залить тесто в форму для выпекания.

Выпекать при 250 градусах 25-30 минут. Если вы печёте кекс в аэрогриле, то температуру следует установить пониже – 180-200 градусов. И выпекать нужно на нижней решётке аэрогриля.
Чтобы шоколадный кекс не пригорел, можно поставить в духовку небольшую ёмкость с водой.

Готовый шоколадный кекс можно украсить любым кремом (например шоколадной пастой БиС) по желанию, а можно и не украшать. Также кекс можно разрезать пополам и промазать кремом середину.

[malenkayasmert.livejournal.com]

Какой интересный рецепт!) Кэроб у меня есть, а в выпечке он похож на какао.
Забрала-забрала!)

[karinka-irinka.livejournal.com]

Я сыну делаю диетические печеньки. Правда, с оливковым маслом. )

[malenkayasmert.livejournal.com]

Если там масла немного, то подойдет.) Буду рада, если поделишься рецептом.)

[karinka-irinka.livejournal.com]

Все делала на глаз. )) Правда, первоначально на весах отмерила 40 г оливкового масла, последующие разы лила на глаз. Итак. 40 г масла, 50-70 г сахара (можно тростникового). Блендером перемешиваю. (Я сразу в блендерный стакан всё кладу). Затем 0,5 чл разрыхлителя (без него не угрызёшь печеньки). Чуток соли. Можно пару перепелиных яиц или одномаленькое куриное. Но можно и без. Затем накладываю муку столовыми ложками. Кладу 3 стл овсяной, 1-2 стл цельной пшеничной. Всё перемешиваю блендером. Если масса ещё довольно жидкая, то добавляю обычную муку. Обычно дело заканчивается тем, что блендер перегевается. )) вытаскиваю тогда тесто из него на стол и домешиваю руками, добавляя муку, если нужно. Духовку нагреваю до 180. Тесто раскатываю довольно толсто -- 5 мм. Если тонкое, то пересушишь вмиг печеньки. Вырезаю формочкой. )) складываю на силиконовый лист на противне. В духовку на 7-10 минут. Чуть начинают золотиться -- вытаскиваю. Вуаля. ))
Туда можно, наверное, всякие всякости добавлять. Типа ванили или корицы. ) мы и так съедаем очень быстро. ))

[malenkayasmert.livejournal.com]

Интересный рецепт.) Спасибо, забрала.)

[cotya.livejournal.com]

http://cotya.livejournal.com/692293.html
Оно вполне съедобно :)

[malenkayasmert.livejournal.com]

Я его как только увидела - в папку "Рецепты" скопировала.) Все, что я люблю - бананы, орехи и полезный овес.))

[cotya.livejournal.com]

На здоровье :)

[bijouandsuv.livejournal.com]

Именно печенье нужно? Мармелад или пастила не пойдёт?
А яйца нельзя вообще или только желтки? Может, можно что-то типа безе на белках или бисквит на белках?

[malenkayasmert.livejournal.com]

БФ печенье любит, я ему часто пеку, так хотелось и самой несколько штучек стащить без вреда для здоровья.))
А так мармелад, конечно, лучше.
Безе на белках - хорошо, это я умею и БФ любит.)

[starushka-su.livejournal.com]

Печеньки без масла, сметаны и яиц - это сухарики :) Или сушки :)

[malenkayasmert.livejournal.com]

Шуушки!))) Вот про сухарики я не подумала, а ведь они как раз подходят.) С чаем очень вкусно.
Пасиб, Сюшечка, ты головааа!))

[gellada.livejournal.com]

Ржу :)))

О! Чиркову еще можешь почитать, тоже мило :))

[malenkayasmert.livejournal.com]

Скачала на торрентах две книжки, бум читать.)) Спасибо за наводку.))