Вот есть еще такие съедобные штуки, которые кошка за всю свою кошачью жизнь еще ни разу не пробовала.
Например, айва.
У нас она не растет, на рынке ее не продают, в магазинах она тоже практически не бывает. Местные жители понятия не имеют. что с ней делать и спросом тут айва не пользуется. Как-то осенью я тут разговаривала с френдами об айве и мне очень хвалили варенье из нее и говорили, что айва хороша с мясом.
Сегодня БФ откуда-то принес 1(одну) большую желтую твердую фиговину и заявил, что это айва. Что он специально ее для меня купил, потому что я ее хотела попробовать.
Фиговина лежит в холодильнике, есть ее боюсь.) БФ пообещал завтра принести целый килограмм айвы, чтобы я сварила из нее варенье.
Пойду искать рецепт.
Вот такие дела.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
malenkayasmert) wrote2005-03-10 09:30 pm
no subject
no subject
Вот такая.
no subject
no subject
*показывает*))
Ладно, если не забуду - сделаю завтра портрет айвы, специально для тебя.)
no subject
no subject
зверя этого можно тереть на тёрке, а можно резать мелкими кубиками. кубиками очень тяжело, но вкуснее.
а ещё зверя надо вынуть из холодильника и положить поближе к себе - он пахнет очень.
и компот из него можно сварить.
no subject
Необычно так.
А без холодильника она не испортится?
Шкурку с нее надо счищать или так можно варить?
no subject
чистить, нрно, надо - она ж лохматая и вяжет.
и не слушай провокаторов - айва должна быть большая (с кулак эт ещё маленькая), желтая и твердая. ;)))
no subject
Щас достану ее из холодильника,пусть на столе лежит.))
Чистить действительно надо, везде так написано, ты права.
Мурк, солнц! Спасибо!
no subject
фкусного тебе варенья! мурх! :)
...а можно резать мелкими кубиками
Варить адназначна. :о)
no subject
no subject
Значит бум варить варенье, рецепты я уже ищу...)
no subject
no subject
Но их этой фейху..хе...фейхоы я ела джем. Магазинный.
Не вставило.))
no subject
а варенье фейху*вое хотя и вкусно само по себе
но не настолько
no subject
Но я запомню, если вдруг куда поеду или тут появится - попробую.)
Айва
Варенье, да, вкусное. Но не знаю всякая ли подходит.
Re: Айва
Про фарширование -спасибо, учту.
Пахнет она вкусно, будем пробовать разные варианты.)
no subject
no subject
Это просто волшебно!
Спасибо огромное.))
Вы замечательный, воть!
Мурк!)))))
no subject
no subject
Вид сливы это алыча.
no subject
no subject
no subject
Я ея ел... Слива, как слива...
*пожимая плечами*
no subject
no subject
Может быть в выходные выберусь на рынок, тяжелые сумки мне пока нельзя поднимать, но 2-3 кг мяса я унесу.))
Re: Reply to your comment...
песня. Ждём отчёта.
no subject
no subject
no subject
no subject
У меня однозначно не японская айва, большая, но про сочетание с яблоками я уже думала.
Действительно должно быть хорошо.
Спасибо, лап!))
no subject
Ага! у zuss`а! А посылал он туда: http://www.livejournal.com/users/stalic/20559.html
Так замечательно написано!
Айва у нас росла на даче, когда-то давно. В памяти вязкий вкус и аромат)
no subject
Действительно, терпкая, вяжущая, хорошо желируется в варенье, удачно сочетается с мясом...
Спасибо, солнц, за желание помочь.)
Вот только к stalik-у у меня "такой сильный личный неприязнь, что я даже кушать не могу".))))
Но - это мои собственные тараканы в голове.
Мурк!)
Спасибо.
no subject
no subject
no subject
no subject
Когда уже махнешь рукой, успокоишься - тут же все и вспоминается, и идеи в голову приходят.)
Интересно человек устроен.))
no subject
,загляни в мои посты их не очень много, там есть рецепт
На всякий случай вот http://www.livejournal.com/users/ilkam_69/7042.html#cutid1
Варенье тоже будет фкуссно кисло-сладкое :))
no subject
*хитро улыбается*)
no subject
no subject
Да, вот ещё, если это ещё не поздно. Кушать сырую её можно, если срезать ножом тоненькие ломтики. Очистить от лохматости очень просто- протереть бумажной салфеткой и будет красивая и блестящая, как новая.
no subject
*пошла тереть айву салфеткой*)
no subject