malenkayasmert: (Default)
malenkayasmert ([personal profile] malenkayasmert) wrote2009-09-29 06:48 pm

(no subject)

Ищу рецепт томатного супа с рисом, бо в доме засилье помидор, а есть их в салате я уже не могу, хочется горяченького чего-нить.)
Читаю на одном сайте:
"Разогреть масло и обжарить в нем лук. Добавить татар и рис. "
Нет, ну с татарами у нас тут проблем нет. Даже у меня в соседях наверняка какие-нибудь татары найдутся. Но звать их на стадии обжаривания лука -рановато. Вот когда готово будет, да с мясом, да под водочку...
Решила на татарах не зацикливаться, поискать еще что-то.

Следующий рецепт, читаю:
"Добавить помидоры, пассату, сахар..."
Причем вот этой вот, с неприличным названием, аж 500 граммов надо.
Нет уж, обойдемся.

В другом рецепте надоть кокосовое молоко и креветки.( Кокосы, как назло, недоены, креветки не ловлены.
Понедельники взять и отменить, к чертовой бабушке.

Полстакана орзо из четвертого рецепта, мидий и бальзамического уксуса из следующих томатных наставлений у меня тоже нет.
Фсе, пошла жевать сырые помидоры, так оно вернее будет.))

P.S.Народ, я знаю, что такое протертые помидоры и мелкие макаронные изделия, мне просто смешно было рецепты искать.))

[identity profile] pushistost.livejournal.com 2009-09-29 12:59 pm (UTC)(link)
вспомнился старый фильм, где тётенька нашла колдовскую книгу и подумала, что это кулинарная. "Взять 2 индрозебры! Что-то эта индрозебра плохо пахнет))"

[identity profile] trubkokur.livejournal.com 2009-09-29 01:06 pm (UTC)(link)
И еще "Гостья из будущего", про питиаровое масло из ангельдинских питиаров)))

[identity profile] malenkayasmert.livejournal.com 2009-09-29 01:17 pm (UTC)(link)
Вот-вот.))

[identity profile] malenkayasmert.livejournal.com 2009-09-29 01:15 pm (UTC)(link)
Это из "Эльвиры, повелительницы тьмы"!)))) Обожаю этот фильм!)))
Вот я такую индрозебру с помидорами и приготовлю, похоже.)))

[identity profile] pushistost.livejournal.com 2009-09-29 01:25 pm (UTC)(link)
поробуй вот этот. очень вкусно. Только рыбу я бы пожирнее рекомендовала, а то у меня посто получилось)

[identity profile] malenkayasmert.livejournal.com 2009-09-29 01:30 pm (UTC)(link)
Хороший вариант, попробуем. Мне понравилось, как они предлагают помидоры предварительно запекать.
Спасибо, солнц.

[identity profile] trubkokur.livejournal.com 2009-09-29 01:05 pm (UTC)(link)
Прикольная подборка рецептов!

[identity profile] malenkayasmert.livejournal.com 2009-09-29 01:16 pm (UTC)(link)
А, казалось бы, что может быть проще томатного супа...))

[identity profile] nasstep.livejournal.com 2009-09-29 01:07 pm (UTC)(link)
Ло, ты осторожнее там с незнакомыми продуктами.. а то вдруг они котят едят? )

[identity profile] malenkayasmert.livejournal.com 2009-09-29 01:16 pm (UTC)(link)
Буду отстреливацца помидорами! Их у меня многа!)))

[identity profile] kisunika.livejournal.com 2009-09-29 01:13 pm (UTC)(link)
кокосы недоены:))) гениально! :)

[identity profile] malenkayasmert.livejournal.com 2009-09-29 01:16 pm (UTC)(link)
От так и живем, да.))

[identity profile] malenkayasmert.livejournal.com 2009-09-29 01:42 pm (UTC)(link)
Какие хорошие рецепты, спасибо, солнышко!
У меня и цветная капуста есть для третьего рецепта.
И фасоль белую я в супах люблю, как в пятом супе.

Первый прост и лаконичен, замечательный рецепт. Все, бум готовить, хана помидорам пришла!)))

[identity profile] magnetit.livejournal.com 2009-09-29 01:50 pm (UTC)(link)
первый - мой самый любимый. очень вкусно получается, даже если не на бульоне варить, а на воде. и я еще не заморачиваюсь бланшировкой помидоров, а мелю их в блендере.

рада, что рецепты понравились. приятного тебе помидорного! :)

[identity profile] test-na-trzvst.livejournal.com 2009-09-29 01:36 pm (UTC)(link)
ангел мой, не ешь сырых томатов!
возьми вот этот рецепт, он, правда, без риса, но, поверь, это самый вкусный из известных мне томатных супов!
http://community.livejournal.com/easycooks/1093984.html

[identity profile] malenkayasmert.livejournal.com 2009-09-29 01:38 pm (UTC)(link)
Отличный рецепт! Просто и многа, как я люблю!))
Распечатаю и пойду варить.)))

[identity profile] test-na-trzvst.livejournal.com 2009-09-29 01:50 pm (UTC)(link)
дадада, и ужасно вкусно!

[identity profile] malenkayasmert.livejournal.com 2009-09-29 03:14 pm (UTC)(link)
*сидит, держит жывот на коленях, осоловело глядя в монитор*))
Солнц, я его сваримши и, кажется, слегка объемшись.))
Вторая добавка была лишней.))
Взяла половинную долю овощей, но все равно получилось много.
И вкусно!
Воды нада еще меньше, помидоры сок дают.Помидоры обесшкурила предварительно, потом все блендером. Суп просто бархатный по консистенции. Лука не клала, я его не ем, зато удачно добавился укропчик. Согрелась до кончика хвоста, хорошо так.
Пасиб, зая моя.)

[identity profile] test-na-trzvst.livejournal.com 2009-09-29 05:54 pm (UTC)(link)
ты ж моя радость :))
вода тут под местные помидоры рассчитана, они мясистые и несочные. а если сочные, то конечно :)

[identity profile] http://users.livejournal.com/_m_u_/ 2009-09-29 02:59 pm (UTC)(link)
Ржала в голос:))))))))))))

[identity profile] malenkayasmert.livejournal.com 2009-09-29 03:15 pm (UTC)(link)
От такой вот суп с татарами.)))

[identity profile] malenkayasmert.livejournal.com 2009-09-29 03:22 pm (UTC)(link)
Мумусь, ты взрослая корофка и должна знать, что татар не едят, их приглашают для компании.))
В итоге будет весело, однозначно.)))
Скока новых годов, деньрождений и корпоративов мы поотмечали в интернациональной компании...эхх!)Самое веселье начиналось после появления гармошки. Вот казалось бы, хрен тут где инструмент достанешь, а все равно гармошка была.))))))

[identity profile] http://users.livejournal.com/_m_u_/ 2009-09-29 04:00 pm (UTC)(link)
Ну знаешь, это у кого аппетит какой... Вон есть же бифштекс по-татарски - из сырого мяса.

[identity profile] murrrrzzzzja.livejournal.com 2009-09-29 03:03 pm (UTC)(link)
Помидорррры еше запечь можно, будуд горячие.
помидорки напапалам, середину выгрызть, напихать всякого вкусного унутрь, заполировать сверху тертым сыррром или чем хочешь, и на немного в печку/духофку.

[identity profile] malenkayasmert.livejournal.com 2009-09-29 03:15 pm (UTC)(link)
О это я сделаю завтра!) Спасибо, Мурзичко!))

[identity profile] skifenok.livejournal.com 2009-09-29 03:24 pm (UTC)(link)
ржу! :)
у меня с умными рецептами проблемы. я таких словей не знаю... как напишутЬ чего-то невнятного, я пугаюсь. потом получается, что всего-то надо было не жарить, а полу-жарить, или до золотого оттенка жарить, или в воде парить... а там слово на 20 букв :) жуть!

[identity profile] makhrov.livejournal.com 2009-09-29 07:26 pm (UTC)(link)
А вот ещё бывают такие помидоры в природе(я ел, знаю точно) - вяленые. Или сушёные. В итальянской кухне используется, хотя я и в борщ кидал и в тушёную капусту. :)
Уж не знаю - как их итальянцы вялят - может на солнышке подсушивают, но думаю - можно нарезать помидоры на толстые кружочку и в духовке на малюсеньком огоньке их подсушить. А потом сложить в банку, залить оливковым маслом, чтобы хранились дольше. Можно поэкспериментировать и либо взять готовое масло, настоянное на пряностях, либо в банку к томатам бросить чуток пряностей или чесночку дольку.
Вот такая мне кулинарно-заготовительная идея пришла.

[identity profile] nadjuscha.livejournal.com 2009-09-29 07:37 pm (UTC)(link)
кулинарный Лольк!
счастливая! помидоров много!.....
они вкусные такие, особенно если их очень сильно посолить, а поверх этого засыпать перцем И все это без хлеба!!!!!! Мням :)

[identity profile] irbisa.livejournal.com 2009-09-29 08:51 pm (UTC)(link)
Хе-хе, это очень правильный пост, может я таки смогу в этом году сообразить нормальный томатный суп:)

[identity profile] marsishka.livejournal.com 2009-10-03 10:53 am (UTC)(link)
)))