Ржаной хлеб по
рецепту, подсказанному
mikhaelем, получился замечательным. У меня не было кукурузной патоки и я положила в него гречишный мед. Режим выпечки -самый долгий, 3 часа 50 минут.
Аромат хлеба и меда сейчас - на всю кухню. Съели на пробу горбушку, вкуснотища!
Решено - это я печь буду регулярно.
БФ сказал, что хочет такой же хлеб с тмином или изюмом.)
Френды. не ругайтесь, я наиграюсь этой печкой и успокоюсь. а пока потерпите чучуть, пожааалуйста!)))