Раскопала в одном из книжных шкафов подаренную то ли БФом, то ли коллегами по работе книжечку карманного формата "300 блюд для сладкоежки". Завтра у меня выходной, так что приготовить что-нибудь вкусненькое было бы кстати.
Листаю, читаю…
Торт "Озорник". Да, наворотили в рецепте не хило - тесто, крем заварной, крем масляный, начинка, пропитка, посыпка… А в конце самое главное: "Наполните кондитерский шприц кремом и сделайте на поверхности торта надпись большими буквами. Украсьте ее крупными ягодами из варенья" При таком названии торта представляю, что это за надпись должна быть.))
Дальше читаем.
Торт "Мерилин". При углубленном изучении рецепта понимаю, что фамилие у Мерилин не Монро, а, скорее, Мэнсон. Жирные вафли с прослойкой из винной пены… И украсить все это требуется фигурками из мармелада. Аха. Желатиновыми червяками и жевательными мишками.
Торт "Дежа вю". Даже читать не буду, из чего это "Уже было" делали, бо предчувствия нехорошие.))
А вот это уже явное вредительство. "Приготовьте тесто: 2 стакана молока, 3 столовые ложки воды, 2 яйца, ложка масла и 1 столовая ложка муки(!). Замесите, разделите на две части и раскатайте."
Щас! Как я эту жижу раскатывать должна?!
Нафиг торты! Что-нибудь попроще найду, народное, опробованное.
Открываю наугад - Оппа! Бублики-свистуны по украински! Это значит, я их пеку, а они мне в духовке того…свистят?!
И так денег нет, в баню это народное творчество!
Кажется, тортик я завтра просто куплю.)))))
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
malenkayasmert) wrote2005-06-08 09:40 pm
no subject
(no subject)
(no subject)
no subject
Пирожки с глазами:
Их едят - они глядят.
(no subject)
(no subject)
(no subject)
В ЖЖ есть всё ! :)
Re: В ЖЖ есть всё ! :)
Re: В ЖЖ есть всё ! :)
Re: В ЖЖ есть всё ! :)
no subject
(no subject)
:)
Re: :)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
Я сегодня тоже перечитывал интересную книжку, но не про торты, а про алкогольные напитки. В частности, как окрашивать ликеры в красивый цвет.
Там, в частности, розовый цвет придается разведенной в серной кислоте кашенилью, синий - тоже какой-то дрянью вроде купороса и т.д. Плюс к тому все меры даны в фунтах и унциях, а в рецептах то и дело встречаются флердоранж, семена каких-то диковинных деревьев, а мандарины - непременно из такой-то провинции, и никак иначе!
Оффтопик. А помнишь песенку, ну, ту, где к нам летит дракон? Она у тебя сохранилась? А то у меня - нет :( Можешь переслать?
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
А рецепты лучша у друзьев спрашивать проверенные и любимые, а еще фирменные и фамильные ;))
Я вот шарлотку с тыблоками (и еще всякие разные вариации: с грушами и бананами, с клюквенным вареньем, каким-то еще вареньем, без всего) да вафли делаю, все довольны )
А моя мама торты типа зебры и птичьего молока)
Если хочешь могу поделиться рецептами, шарлотка и вафли делаются легко.. если вафельница есть)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
(no subject)
no subject
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
Ой, не могу!!!!!!!!!!!!!
:))))))))))))))))))))))))))))))
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
сабаки плачуть :)))
а чего ты бублика-свистуна не пррЫготовишь? %)))))))))))))
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
(no subject)
(no subject)