(no subject)

[malenkayasmert]

Коты сегодня объявили войну полотенцам.
Сначала сдернули с сушилки розовое махровое полотенце. Потом сбросили кухонное, полосатенькое, с кастрюли, в которой подходило дрожжевое тесто для блинов.
Желтое в клеточку полотенце тоже оказалось на полу, кому-то из котоморд не понравилось, как оно прикрывает миску с горячими беляшами.))
Ссабаки!))

Comments

[malenkayasmert.livejournal.com]

Ну, примерно так:
Два яйца растереть с несколькими столовыми ложками сахара (на свой вкус, какие блины любите, послаще или не очень) и щепоткой соли, долить с поллитра кефира или скисшего молока, или йогурта без добавок, что есть.
Размешать, всыпать муку и соду, соды где-то пол-ложки чайной. Или разрыхлитель для выпечки, если есть.
Влить растительного масла без запаха перед самой жаркой, ложки 3-4 столовых.
Сковородку перед первым блином смазать растительным маслом, а потом уже не надо, то масло, что есть в тесте, не даст блинам прилипнуть.
Пожарить пробный блин, досыпать сахар, если надо, долить кефира или водички, если тесто густое, добавить муки, если жидкое.
Далее печь блины, есть и радоваться.))

[olkab.livejournal.com]

Классно. Похоже на оладьевое тесто :)