Должно быть оно. Очч специфический вкус. Слухай тогда, Лоллька, рецепт:
1 чашка свежего, помытого, но не упакованного базилика 1 ст. ложка оливкового масла 1 ст. ложка орехов из шишки(как они называются, я забыла?) или грецких Соль, чёрный перец (можно красный, но это на любителя) Всё это смешивается блэндером до консистенции пасты, добавляется ещё две ложки оливкового масла и вуала:
У вас готово настоящее итальянское песто! Песто можно заправлять любые макаронные изделия. Вкусно - непередаваемо!
no subject
Date: 2004-08-30 10:08 am (UTC)1 чашка свежего, помытого, но не упакованного базилика
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка орехов из шишки(как они называются, я забыла?) или грецких
Соль, чёрный перец (можно красный, но это на любителя)
Всё это смешивается блэндером до консистенции пасты, добавляется ещё две ложки оливкового масла и вуала:
У вас готово настоящее итальянское песто! Песто можно заправлять любые макаронные изделия.
Вкусно - непередаваемо!