(no subject)

[malenkayasmert]

Вернулась от мамы, нагруженная экологически чистыми овощами из собственных мамулиных садов...
*тоскливо озирает "овощную базу" у себя на кухне*
Дайте мне, пожалуйста, рецепт вкусного и полезного блюда, начинающийся со слов:
"Возьмите ведро помидоров..."

Comments

[malenkayasmert.livejournal.com]

Эээээ...базилик? Травка такая? бывает зеленая и бывает фиолетовая?
Растет!))))
Тебе она нравится?У мя БФ ее любит, как кот валерьянку!

[kitsele.livejournal.com]

Должно быть оно. Очч специфический вкус. Слухай тогда, Лоллька, рецепт:

1 чашка свежего, помытого, но не упакованного базилика
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка орехов из шишки(как они называются, я забыла?) или грецких
Соль, чёрный перец (можно красный, но это на любителя)
Всё это смешивается блэндером до консистенции пасты, добавляется ещё две ложки оливкового масла и вуала:

У вас готово настоящее итальянское песто! Песто можно заправлять любые макаронные изделия.
Вкусно - непередаваемо!

[malenkayasmert.livejournal.com]

Орехи из шишки - это кедровые орехи, я поняла!
Надо будет попробовать!
Заправлять только этим, и больше ничего не надо?
Интересно!))

[kitsele.livejournal.com]

Ага, только этим, больше ничем. Лучше всего с макаронами типа angel hair, которые как тоненькие спагетти. Рецепт настоящей итальянской бабушки, во!

[malenkayasmert.livejournal.com]

Супер!)))))
Спасибо!) О результатах дегустации сообщу.)))