Коротко про хлебопечку.
May. 9th, 2005 09:50 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
А то давно я В/вас не доставала этими рассказами.)
Так...про хлеб с чесноком и травами я говорила, про хлеб с томатом - тоже...
Хлеб на апельсиновом соке был удачным, совсем не отдавал апельсинами, поднялся высоко, был мелкопористым и вкусным.
Хлеб с добавкой гречневой муки (2 части пшеничной 1 часть гречневой) потребовал больше воды, чем я предполагала, пропекся хорошо и мне понравился. С холодным молоком или со сметаной было особенно классно его есть.
БФ же его забраковал. Впрочем, он и блины гречневые не любит.
Вот такие дела.
Так...про хлеб с чесноком и травами я говорила, про хлеб с томатом - тоже...
Хлеб на апельсиновом соке был удачным, совсем не отдавал апельсинами, поднялся высоко, был мелкопористым и вкусным.
Хлеб с добавкой гречневой муки (2 части пшеничной 1 часть гречневой) потребовал больше воды, чем я предполагала, пропекся хорошо и мне понравился. С холодным молоком или со сметаной было особенно классно его есть.
БФ же его забраковал. Впрочем, он и блины гречневые не любит.
Вот такие дела.
no subject
Date: 2005-05-09 08:21 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-10 03:56 am (UTC)А хлебопечка...Вот одна ЖЖистка тоже купила, Панасониковскую, фирменную, сколько мучалась, а все равно получается липкая кислая фигня вместо хлеба.(((
Тут надо осторожно.
no subject
Date: 2005-05-10 08:00 am (UTC)no subject
Date: 2005-05-10 02:15 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-10 02:20 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-10 02:24 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-10 08:32 am (UTC)Уж больно вкусные у тебя посты получаюся :-))) Завидно :-)))
no subject
Date: 2005-05-10 02:18 pm (UTC)Дрожжи были неправильные.)
Так что воть.) *улыбается*))
no subject
Date: 2005-05-10 02:49 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-10 02:44 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-10 02:49 pm (UTC)Кстати, БФ уже просил перешить ему пуговицы на поясе брюк, бо с этой хлебопечкой он в них теперь не влезает.)))
no subject
Date: 2005-05-11 10:55 am (UTC)Я уже пузо отрастил, так-что ремень застёгивается уже ПОД ним. И увеличение пуза на брюки не влияет!
Ж;D
no subject
Date: 2005-05-11 12:52 pm (UTC)Мурк!)))))
Ну тогда ладно. буду у тя хлебопечным консультантом.))))
no subject
Date: 2005-05-11 12:57 pm (UTC)Теперь только надо купить хлебопечку! Ж8))))
Кстати - фокус с фольгой на плите не прокатил. Жена отказалась...
no subject
Date: 2005-05-10 02:52 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-11 10:55 am (UTC)Ж8)
no subject
Date: 2005-05-09 10:00 pm (UTC)no subject
Date: 2005-05-10 04:04 am (UTC)http://www32.brinkster.com/breadmaker/recipesList.asp?Title=on&SetID=on&wID=on&reviews=on&sortBy=CyrID&SortType=ASC
Удобная штука, можно автоматически пересчитывать ингридиенты на нужный вес буханки.
Хлеб с чесноком и травами, оттуда же,называется там "Чесночный хлеб с травами":
Вода (теплая) 1 стакан
Масло оливковое 2 ст.ложки
Сахар 2 ст.ложки
Соль 1 ч.ложечка
Чеснок (в зубчиках) 2 штуки
Мука хлебная 3 стакана
Розмарин (сушеный) 1/2 ч.ложечки
Тимьян (сушеный) 1/4 ч.ложечки
Базилик (сушеный) 1/4 ч.ложечки
Дрожжи (сухие) 2 ч.ложечки
Это все на буханку в 680 граммов.Режим - White Bread.