Дедушкина гороховка.

[malenkayasmert]

Анекдот.Вместо эпиграфа.
Экзамен в Институте Пищевой Промышленности, студенты сдают дисциплину "Винно-водочные изделия".
Профессор наливает студенту рюмку, тот выпивает…
- Виски. "Белая лошадь"…
- Ай-яй-яй, молодой человек! Неправильно!
- Я учил, честно учил! Можно мне другой билет?
- Ну хорошо…Попробуйте вот это…(наливает)
- Мммм…эээ…портвейн "Кавказ"?
- Что?!
- Я учил, учил!У меня в общежитии вся комната пустыми бутылками…то есть конспектами заставлена! Можно еще одну попытку? Пожалуйста!
- Ладно. В последний раз! (наливает нечто из-под стола).
- Аааааа!!!…(жадно хватая воздух ртом и выпучив глаза) …А мы народное творчество еще не проходили!

О дедушкиной самогонке из гороха мне рассказывал брат. Сама я это чудо народного виноделия не видела и не пробовала. Да и брат не пробовал. Но - все по порядку…
Дело было несколько лет назад, летом, в деревне.
Как правило, на сенокос к деду и бабушке стараются приехать все их пять сыновей. Для двух коров надо заготовить много сена, деду одному уже такое не под силу. Дело еще осложняется тем, что места вокруг деревни считаются государственным заказником, и время сенокоса там определяют ученые. То есть травы должны успеть "отсеять" семена, только потом можно скашивать их на сено.
Папа в тот раз взял с собой и моего брата, отдохнуть и помочь по мере сил. Покос был километров за 10 от деревни, так что дед с сыновьями жили прямо там, в палатках.
Брату Пашке на то время исполнилось лет 13, так что помогал он в качестве курьера - носил косарям из деревни еду, сигареты и т.п. На этот раз бабушка собрала ему рюкзак с домашней снедью и дала бидончик с дедовой гороховой самогонкой.
Брат потом с восторгом и ужасом рассказывал:
- Ты не представляешь! Она такая …вонючая в общем! Эти все ("эти все" - дед, папуля и дядьки) поужинали, выпили по кружке этой гороховки вечером, так у нас ночью в палатке от запаха комары на лету дохли! Ооой кошмар! Я утром из палатки выбрался - аж голова от свежего воздуха закружилась. Зверская вещь!

А В/вам, друзья мои, доводилось пробовать какие-нибудь интересные напитки? Не обязательно алкогольные.))

Comments

[ex-vreditel.livejournal.com]

не только пил - делал именно ее, гороховую делал на свою первую свадьбу году в 88 примерно. Около девяти килограмм. Ее родимой. Тык пока не выпили - к водке не притронулись.

[malenkayasmert.livejournal.com]

Вот как!*пораженно*
Надеюсь, у Вас она лучше получилась, чем у деда.))
А в том, 88-м году уже были большущие очереди за водкой, да?
Тогда понятно, зачем приходилось творить такие нестандартные напитки.))

[ex-vreditel.livejournal.com]

о, была она чудной. думаю 65-70% Мы ее с дедом гнали всю ночь. Он пытался оспорить торжество науки и отбросить перегонный куб с монометром, настаивая на более древнем, и, по его мнению более лучшем способе перегона с помощью системы из двух тазов. А водки было точно не достать. Две поллитры на месяц, на рыло.

[malenkayasmert.livejournal.com]

Дааааа...эффектно. И эффективно!70%!!!))))
Почти спирт.))
Здорово!

[reznik.livejournal.com]

Ох, сильнейший, должно быть, напиток, раз его килограммами меряют!

[ex-vreditel.livejournal.com]

о, что да, то да.

И я в 1988

[masha-vi.livejournal.com]

сочеталась законным браком! Водку доставали по талонам в 40-м магазине на Дзержинке. Были мы тогда малопьющие, водки свадебной хватило аж до после НГ (с августа)!!
А на охоте ЛМ (любмуж) пьет "вонючку" (самогонка на чесноке)от местного мастера.
И как же они потом пахнут! Но им хорошо.

Re: И я в 1988

[malenkayasmert.livejournal.com]

:))) Классно!)